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第030章 为君收拾书房[2/3页]

　　才会吃。

　　走到晌午，两人进了据说是京城最大的酒楼仙人居，楚浮白仔细观察了酒楼的布局和客人，然后点了几道招牌菜，味道确实不错，价格也确实不菲，区区四道菜，竟花了三两银子，都够三口之家用两个多月了。

　　下午仍是闲逛，他们去了许多家酒楼饭庄，甚至去了凤仪湖畔，可惜没有见到李丽质。

　　晚上回去公主府，楚浮白累得两条腿就跟废了一样，这时候他才想起被忽略已久的“天水一色”，用上面的方法呼吸、运动。一刻钟后，疲累感竟然神奇的消失了。

　　于是他就想：若是保持天水一色的呼吸频率和步伐节奏会不会轻松些？

　　果然第二天他就轻松多了，他把方法交给王三样，那个笨蛋却是怎么也学不会，反倒成了楚浮白的累赘。

　　二人整日在京城闲逛，能去的地方几乎全都去到了，京城的大致情况楚浮白已了然于胸，终于可以着手准备开业事宜了，首先他想到的是员工。

　　酒楼最不可或缺的是厨师，京中名楼的名厨很难挖，只能自己培养。

　　王三样不错，人机灵又肯钻研，可毕竟年轻，学的炒菜总是差点火候。

　　于是楚浮白打起了御厨的主意。御厨啊，不管手艺如何，起码是个招牌。

　　朝里有人好办事，蓬莱一求，皇帝就准了。

　　楚浮白亲自去御膳房挑人，御厨闻讯人人避之不及：皇宫和酒楼，该怎么选这些人心里可清楚着呢。

　　最后楚浮白相中了没人喜欢的老厨子赵大姜，这赵大姜脾气很差，楚浮白却觉得老头能耐不小，果然他没有看错，赵大姜手艺确实很好。

　　最好的是，他很喜欢机灵的王三样，于是楚浮白就让王三样留在赵大姜身边学习厨艺，对京城他已经很熟了，自己跑完全没问题。

　　厨师有了，接下来就是掌柜。

　　楚浮白看来，掌柜就是店长，既要灵活，也要稳重，最重要的是面对突发事件的应变能力。

　　他“闲逛”时也在物色人选，最终他相中了位于城南的一家连招牌都没有的小小饭庄的掌柜，那掌柜的年龄不大，也就三十多岁，楚浮白之所以相中他，是因为他可以很好的处理那些不听话的客人。

　　城南都是百姓，百姓之中也有那游手好闲的，楚浮白就发现那些游手好

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