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第46章 最好吃的面条[1/3页]

　　在向南越人展示了如何磨面粉后，明月立即把磨面粉的活计交给了简达。

　　由他来安排，让南越人磨面粉。

　　明月则是拿着磨出来的面粉，走进了女神庙的灶房。

　　她要给宋星辞做一碗手擀面。

　　她知道，宋星辞馋面条已经很久了。

　　有天夜里，明月迷迷糊糊的听到了宋星辞的梦话。

　　等她认真侧耳一听，才发觉宋星辞念叨的是：我想吃面！

　　如今已经有了面粉，明月自然会满足宋星辞的愿望。

　　明月上辈子是个南方人，照理来讲，应该不太会做面食。

　　然而，明月的姥姥却是个地地道道的北方妇女。

　　虽然嫁到了南方，依然保持着北方的饮食习惯。

　　自小跟着姥姥长大的明月，也学会了做面食。

　　阿南和几个南越族妇人，也跟着明月一起进了灶房。

　　明月要教会她们如何做面食。

　　趁着给宋星辞做面，正好向她们亲自示范。

　　来到了灶房后，明月先把手洗得干干净净。

　　然后，她取来刚刚新鲜磨出来的面粉，放入了大号的陶碗里。

　　分次向陶碗里加水，不断把面粉搅拌，直到变成了絮状，再用手按压揉搓，将面絮揉成了面团。

　　面团揉好后，再静置发酵。

　　岭南地区天气炎热，没过多久，拳头大小的面团，就发酵成了脸盆大小。

　　明月再次按压揉搓，把面团内的气体排去。

　　接着，就到了重要的环节——擀面条了。

　　南越人从来没吃过面食，当然也没有擀面杖这样的东西。

　　为了给宋星辞做一碗面条，明月早在昨天就提前制备了一根擀面杖。

　　说是擀面杖，不过是一根砍下来不久，被磨的圆滑的，大小合适的木棍而已。

　　虽然不太趁手，明月也能将就着用。

　　这具身子自小习武，手上工夫非常灵巧。

　　擀起面来，像是在做表演。

　　圆圆的面团，在明月手中被压平，一次又一次变成又圆又大的面皮。

　　这具身子的力气大的出奇，大力之下，擀出来的面，非常有

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